Nelle festività e ricorrenze, si sa, lo spumante, è immancabile. Bottiglie dalle forme leggermente arrotondate e dal collo sottile campeggiano al centro di lunghe tavolate oppure si affacciano da luccicanti secchielli del ghiaccio, pronte per essere stappate.
3 giorni di golf meraviglioso in 3 dei migliori e storici golf club della Toscana, oltre a un’intera giornata per degustare le migliori produzioni del Chianti Classico della zona, direttamente nelle cantine guidate da un eccellente sommelier e dall’ambasciatore italiano Italy4golf!
Kafka venne sul lago di Garda due volte in circostanze totalmente diverse ed entrambe soggiornò a Riva del Garda, che, a quel tempo, era ancora sotto l’Impero Asburgico, ma che per lui, come per molti altri ospiti, era già considerata Italia.
In una zona di confine tra il Chianti Classico e la Val d’Elsa, a metà strada tra Firenze e Siena, che domina la meravigliosa città di San Gimignano e le sue torri, da quasi 40 anni I Balzini produce vini eleganti e longevi. La cantina è stata fondata da Vincenzo D’Isanto, successivamente raggiunto da sua moglie Antonella e più recentemente da sua figlia Diana. Da alcuni anni Diana è a capo dell’azienda di famiglia.
È fine settembre, uno degli ultimi weekend di apertura del rifugio Telegrafo sul Monte Baldo: la nostra meta. La giornata è nuvolosa, iniziamo a salire lentamente da Prada e più ci alziamo, più cala la nebbia. Durante il cammino io e la mia amica ci raccontiamo e nonostante il vento che gioca con le nostre parole, la nebbia che ci avvolge, i nostri pensieri si rivelano chiari nella luce del giorno.
A Montefalco tra scenari meravigliosi e luoghi che si sono mantenuti piacevolmente intatti nei secoli…
… Verso Pasqua decidono di trasferirsi a San Gaudenzio “un podere a circa due miglia sopra il lago […] un posto incantevole. C’è attorno un giardino per oltre un miglio, con vigne e ulivi. Cade a precipizio sull’orlo della scogliera, sopra il lago. Io siedo e scrivo in un giardino di limoni deserto che coglie il sole e lo conserva.”
Bresciatourism, società senza scopo di lucro che promuove il turismo nella città e nella provincia di Brescia, patrocina il progetto Italy4golf.
Il boom nella produzione di vino lungo la costa della Toscana è relativamente recente. Il Sassicaia, sul mercato dal 1972 (raccolto 1968), è stato il pioniere di un incredibile progresso enologico dell’area a sud di Pisa, provincia di Livorno.
“Tutto sembrava così lussureggiante, quasi tropicale – e tutto sembrava intessuto di sole. Le foglie, la terra, i gambi delle piante […] Dunque Riva: e là il lago scintillava al sole. […] Per lui Riva era bella. Per prima cosa, presso la banchina del lago si levava l’antica torre con la sua larga facciata blu con l’orologio […] C’era il lago, vivo e marezzato, con la sua acqua trasparente azzurro-nera, piuttosto scura, così viva. E c’erano barche dalle vivaci vele gialle e vele rosse e arancione, e barche con due vele bianche […] E c’era cordialità, uno scintillio, una disinvoltura deliziosa oltre ogni dire, meridionale nella sua disinvoltura, e nordica nel suo fascino all’erta.”
