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Categoria: Golf e cibo

Vedi Venezia… e giochi a golf!

Il magico splendore di Venezia in una nuova avventura Italy4golf!

Una splendida vacanza golfistica di 9 giorni in cui sarà impossibile annoiarsi: 3 fantastici e storici campi in cui hanno giocato campioni di tutte le età, un resort a 5 stelle la cui classe e bellezza sono raggiungibili solo dalla qualità dei servizi offerti, indimenticabili tour enogastronomici con sommelier nelle regioni della Valpolicella e del Prosecco, visite guidate nei centri storici di Venezia e Verona e, ciliegina sulla torta, uno spettacolare tour della laguna a bordo di imbarcazioni storiche!

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Versatilità, immediatezza, longevità ovvero la LUGANA

Il sommelier Roberto Matetich ci racconta i segreti del Lugana, vino ufficiale del 77° Open d’Italia

Le temperature settembrine milanesi, ben più morbide della calura opprimente del vicino agosto ma ancora lontane dai grigiori autunnali, invogliano a scoprirsi e a scoprire. In questa occasione, siamo andati incontro ad una riscoperta, partecipando alla Masterclass Armonie senza tempo, tenuta dal Consorzio Tutela Lugana DOC per raccontare al pubblico gli aspetti meno conosciuti di un vino che è spesso un sottovalutato protagonista delle nostre tavole.

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Il Brunello di Montalcino del 2015

Il Brunello di Montalcino è il vino toscano che ha la gestazione più lunga: richiede infatti oltre 4 anni di affinamento. Per legge deve sostare almeno 24 mesi in botti di legno e può esser messo in vendita solo a partire dal gennaio del quinto anno successivo a quello della vendemmia. Quindi quest’anno stanno uscendo i Brunello dell’annata 2015 (da gennaio 2021 usciranno i Brunello 2016).

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Grandi Merlot made in Tuscany

Come il Cabernet Sauvignon, il Merlot è un’uva di successo proveniente da Bordeaux, che è stata piantata in tutto il mondo. Ci sono vini ricercatissimi fatti con il Merlot come Château Petrus a Pomerol (Francia). Allo stesso tempo il Merlot è talvolta criticato per la sua semplicità.

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